V minulosti byl koncept mlsání vnímán negativně a zahrnoval přejídání se pochoutkami. Ale tak to být už nemusí! Vědecké studie prokázaly, že zdravé mlsání, např. ořechy, může být účinné pro kontrolu chuti k jídlu a může vám pomoci přestat sahat po příliš kalorickém jídle – stačí vědět, jak mlsat správně .
Tipy na zdravé svačiny
Jak již bylo řečeno, svačiny nemusí být nutně negativní. Pojem svačiny jednoduše znamená něco, co jíte mezi hlavními jídly. Ale při přemýšlení o svých denních svačinách je důležité zvážit několik věcí. Kde budete, když vás přepadne hlad? Pokud jste doma, pravděpodobně budete mít něco zdravého, po čem můžete sáhnout, abyste tyto chutě potlačili, ale pokud jste venku, je důležité si s sebou vzít něco zdravého, abyste nebyli v pokušení vyloupit automat v kanceláři s nezdravou variantou. Bude to záviset na několika faktorech, jako je například fyzická aktivita, kterou provozujete. Takže při přemýšlení o svačinách myslete na to, co budete ten den dělat a jak přizpůsobit své svačinové návyky svému dennímu režimu.
Takže, co byste si měli dát jako svačinu?
Proč jsou ořechy a sušené ovoce tak skvělou svačinou?
Ořechy a sušené ovoce jsou z mnoha důvodů vynikajícími svačinami. Zaprvé mají velmi zajímavý nutriční profil. Obsahují mnoho živin včetně vlákniny, nenasycených tuků, rostlinných bílkovin, vitamínů a minerálů, které mohou pomoci snížit celkový hlad, což vám může pomoci odradit od nezdravých sladkých svačin.
Nejen to, ale každý druh ořechů a sušeného ovoce vám může poskytnout jedinečné zdravotní přínosy. Například studie publikovaná v roce 2018 ukázala, že konzumace mandlí může pomoci snížit „špatný“ LDL cholesterol a hladinu cukru v krvi za pouhých osm týdnů. Další projekt se také zabýval výhodami konzumace odpolední svačiny z pistácií ve srovnání se sušenkami a voilà, po měsíci výzkum zjistil, že příjem živin, jako jsou vitamíny B1 a B6, měď a draslík, byl ve skupině konzumující pistácie výrazně vyšší. Nyní existuje několik důvodů, proč je zařadit do svých svačinových návyků!
Kromě toho, že ořechy a sušené ovoce poskytují lahodnou hrstku esenciálních živin, si je můžete vychutnat jako sladkou i slanou svačinu, která je ideální pro jakékoli chuťové pohárky. Navíc, ať už máte na ně chuť jakkoli, snadno si je můžete vzít s sebou na cesty, takže máte vždy po ruce zdravou svačinu.
Pokud máte nějaké jednoduché recepty na svačiny s ořechy a/nebo sušeným ovocem, sdílejte je s námi na našich sociálních sítích.